Soepen, Ingrediënten: 2 uien 6 eetl ketjap 2 tenen knoflook 2 volle eetl suiker 1 dunne prei 1/2 eetl sambal 4 eetl azijn mihoen fijngeknepen (hoveelheid naar smaak) 140 g tomaten puree 1 kipfilet (fijngesneden) 4 kippebouilion blokjes
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 1 kleine ui klein teentje knoflook gehakt(of geperst) 1 eetl olie 1/2 kop boulion 2 afgestr eetl suiker 1 eetl sherry 1 blikje tom puree 70 g 1/2 theel vetsin
Brood, Ingrediënten: 2 tenen knoflook 500 g bloem 0.5 thl suiker 1 thl oregano 21 g verse gist 500 ml olijfolie magarine 2 thl rozemarijn 250 ml lauw water